Nyårsmeny 2021

 

Även i år erbjuder vi tre alternativ av förrätt och varmrätt, 

 

Förrätt:

Alt 1 Räk och skaldjurstårta på digestivbotten garneras med regnbågsrom , dill, citron

Alt 2 Renstektårta på kavringbotten garneras med lingon och persilja

Alt 3 Selleri och pärontårta med pepparrot på kavringsbotten garneras med tångkaviar 

Varmrätt:

Alt 1Helstekt örtbakad oxfilè med rödvinssås.

Alt 2 Smörstekt örtbakad rödingfilé med vitvinsås

Alt 3 Ört och shitakkibiffar.

Samtliga alternativ serveras på bädd av rostade rot- och grönsaker, tryffel-och trattkantarellsmör tillsammans med vår goda potatisgratäng.

Dessert:
Hjortrondessert med mascarponne och färskostkräm biscottismulor 

Bara varmrätt 325 kr​

Två rätter 375kr

​Tre rätter 400kr

 

Fri utkörning inom Umeå med omnejd oavsett antal och efter överenskommelse.

 

OBS RING 0706221126
MAIL FUNGERAR EJ efter 24/12

OBS Ring 0706221126  

 

 

 

 

Bara varmrätt 325 kr​

Två rätter 375kr

​Tre rätter 400kr
 

Fri utkörning inom Umeå med omnejd oavsett antal och efter överenskommelse.

 

 Välkommen med er beställning
ring 070-622 11 26 eller mejla nicklas@karlavagnenecatering.se


Nicklas/Anette/Håkan

 

Karlavagnen Catering i Umeå


Högklassig catering med garanterad partystämning!
Är du intresserad av catering till ett företagsevent, bröllopsfesten eller någon annan härlig tillställning? Kontakta oss på Karlavagnen Catering och Partyservice AB för mer information om vad vi kan hjälpa dig med.

Kontakta oss


Karlavagnen Catering
Kasamark 308
905 86 Umeå

Telefon: 070-622 11 26
E-post: nicklas@karlavagnencatering.se

Dela vår sida



Information om cookies